Publicación: 2014-11-05 19:51:24 Por: Alvaro Amaya  Fuente: Redacción starMedia

Hamburguesas de pizza para un buen almuerzo o cena

Esta es la combinación de dos de los platos más famosos en la historia moderna de la cocina. Te enseñamos a preparar hamburguesas de pizza.

Hamburgesas de pizza

Básicamente así se deben ver las Hamburguesas de pizza. (Foto: Pinterest)

No siempre se puede hacer una pizza porque no tenemos todos los ingredientes o tiempo y algunas veces hacer una hamburguesa resulta como algo muy simple. Por eso te tenemos una solución que combina lo mejor de ambos platos. Te enseñamos a preparar hamburguesas de pizza.

Ingredientes para las hamburguesas de pizza

  • 1 libra de carne molida
  • 1 cebolla morada en rodajas finas
  • 1 chile pimiento verde cortado en tiras finas
  • 4 rodajas de queso mozzarella
  • 1 paquete de pepperoni en rodajas
  • 1 lata de aceitunas en rodajas
  • 1 lata de hongos en lascas
  • 4 bollos de pan de hamburguesa

Cómo preparar las hamburguesas de pizza

Sazona la carne con sal y pimienta. Haz cuatro tortas de carne y ponlas a freír en un sartén con un poco de aceite de oliva. Asegúrate de que estén bien cocidas. Retíralas del fuego cuando estén listas y en el mismo sartén pon a freír por lo menos cuatro rodajas de pepperoni por hamburguesa. Retíralo del fuego y en el mismo sartén agrega las cebollas, las aceitunas, el chile pimiento y los hongos.

En un sartén aparte calienta la salsa y dora el pan por ambos lados.

Para armar las hamburguesas pon salsa en ambas partes del pan, luego la carne, el queso, el pepperoni y los vegetales para tapar con el pan con salsa.

Sirve caliente. Esto te puede servir para prepararles algo diferente a tu esposa, novia, los niños o a tus amigos. ¡A disfrutar!

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